RULO PASTA

MALZEMELER

4 Yumurta

7 kaşık şeker

7 kaşık un

Kabartma tozu, vanilya

İÇ KREMA

2,5 Su bardağı süt

2 kaşık un

3 kaşık şeker

Vanilya (yada portakal kabuğu rendesi)

Çikolata sos(üzeri için)

YAPILIŞI

Yumurta ve şeker köpük kıvamına gelene dek çırpılır.Un ve kabartma tozu ilave edilip kaşıkla tek yöne hafifce karıştırılır. Tepsi sana yağla yağlanıp unlanır(Güzel yağlanmazsa ve unlanmazsa kolay cıkmaz).Hazırladığımız malzeme dökülüp 180 derecede 10 dakika kadar pişirilir.Fırından cıkarılıp krema düzgün bir şekilde yayılır.İki tane muz köşe kısmına konularak rulo yapılır.Çikolata sos dökülür

EKLER PASTA

 

Ekler pastanın tarifini bilmeyen yoktur herhalde ...Bende kendi yaptığım şekliyle tarifini vermek istiyorum.Bu pastanın tek püf noktası hamurlar iyice kızarmadan cıkarmamak ve fırında soğutmak.Aksi taktirde hamurlar söner.

MALZEMELER
4 yumurta
1 bardak su
125 gr sana yağ
1,5 Bardak un
KREMASI İÇİN
4 bardak süt
5 kaşık un
4 kaşık şeker
vanilya
YAPIMI
1 bardak su kaynatılırken içine sana yağ katılıp eritilirUnu ilave edip 1 dakika kavrulur.Soğuduktan sonra yumurtalar tek tek hamura ilave edilir.Yağsız tepsiye kaşık yardımıyla dizilir.Kızarıncaya kadar pişirilir.

Muhallebi hazırlanıp soğutulur.Mikserle çırpılır.İsteğe bağlı olarak az sana yağ katılabilir daha akıcı bir krema oluyor (ben koymadım)Hamurlar ay şeklinde kesilip krema doldurulur.Üzerine çikolata sos dökülür AFİYET OLSUN

autoshow 2010 İstanbul

Pazar günü İstanbul da başlayan autoshowdaydık.Güzel

 bir gün geçirdik.Arabalar gercekten müthişti.

 Arabalar kadar mankenlerde ilgi cekiciydiler.Birkaç araba standı dışındakiler bence otomobilleri değil mankenlerini ön planda tutmuş...Ne kadar doğru bilmiyorum ama bana hoş gelmedi.Bu yüzden her arabayı cekmedim.Yorumu size bırakıyorum.