31 Mayıs 2010 Pazartesi

BİTTER CİKOLATALI BROWNİ

Bugün sitelerde dolaşırken bu browni tarifine Şehnazca adlı bir sitede rastladım.O kadar güzel görünüyordu ki hemen kendimde yapıp sizlerle paylaşmak istedim.Tadıda gerçekten nefis oldu.Yapmanızı tavsiye ederim.

MALZEMELER
3 Yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket bitter cikolata(benmari usulü eritilecek)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardak un
Sos için cikolata sos

YAPILIŞI:
Yumurta şekerle çırpılır.Diğer malzemelerde ilave edilip 170 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirilir(piştiğini  kürdan batırarak anlayabilirsiniz).Fırından cıkarılıp üzeri bıcakla delinir.1 bardak soğuk süt dökülür,cikolata sosla süslenir.

AFİYET OLSUN!!

2 yorum:

Bahar dedi ki...

Merhaba. Bu tarifi biraz daha ayrıntılı anlatırmısınız. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı, çikolata sosuyla mı karıştırıyoruz?

NİL-GÜL dedi ki...

Merhaba arkadaşım erittiğimiz çikolatayı keki yaparken içine katıyoruz.Piştikten sonrada cikolata sosla süslüyoruz.

 
Hamaratdiva