ELMALI LİMONLU UN KURABİYELERİ

                     

Bir un kurabiyesi tarifinden üç değişik şekil kurabiye yaptım.Sizlerle bunları paylaşmak istedim.Görüntüsü

kadar tadıda nefis oldu.

Denemenizi tavsiye ederim

MALZEMELER        :

1 yumurta

125gr pudra şekeri (iki kaşık üzeri için ayrılacak)

125gr sana yağ

1 kabartma tozu

1 vanilya

Limon rendesi

Un

İÇ MALZEME

2 Adet elma

1 Cay kaşığı tarçın

2 Yemek kaşığı toz şeker

YAPILIŞI:

2 adet elma ve toz şeker kısık ateşte pişirilir.Üzerine tarçın ilave edilip soğumaya bırakılır.Hamuru hazırlarken sanayağın oda ısısında olması gerekir.Üzerine pudra şekeri;yumurta kırılıp iyice yoğurulur.Un,kabartma tozu,vanilya ve bir limon rendesi katılıp orta yumuşaklıkta bir hamur elde edilir.İstediğiniz  şekilde yaparak 170 derece fırında üzeri hafif kızarınca cıkarılacak.Tercihe göre üzerine  pudra şekeri serpilir.

AFİYET OLSUN