30 Mayıs 2010 Pazar

SABAH KAHVALTISINA MAYDANOZLU PEYNİRLİ KREP

Hafta sonu kahvaltılarında herkesin damak tadına uygun bir krep tarifi vermek istiyorum.İçine recel yada tereyağ sürerek yemenizi tavsiye ediyorum.
Malzemeler
Yarım demet kadar maydanoz
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Az peynir
2 bardak un
Su (hamurun kıvamına göre )
Bütün malzemeler su ile karıştırılıp koyu bir boza kıvamana getirilir.Tavaya iki yemek kaşığı yağ koyup ,ısındığında   krep  hamurundan   daha kalın olarak  hamur dökülür.İki tarafıda kızardığında servis yapılır.


Hiç yorum yok:

 
Hamaratdiva