3 Aralık 2010 Cuma

AYVA REÇELİ YAPTINIZ MI?

Bu ara siteyi oldukça ihmal ettim biliyorum.Ancak mazeretim büyük... Babam ağır bir kalp krizi geçirdi.Yoğun bakımdan yeni cıktı.Bu arada birde kayıvaldemin ameliyat işi çıktı.Anlayacağınız bu ara hastanenden cıkamıyoruz.Evdeki düzende bozuldu tabiki ...İnsanın morali bozukken canı birşey yapmak istemiyor.Öyle üsten bir toplayıp çıkıyorum.Dün akşam baktım geçen hafta aldığım ayvalar çürümeye başlamış.Gece onbir den sonra reçel yaptım.İyiki yapmışım sabah kahvaltıda herkesin hoşuna gitti.Oldukça basit  ve lezzetli sizlerede tavsiye ederim.
MALZEMELER
5 Orta boy limon ayvası
6 bardak şeker
1 limon suyu

Yıkanmış soyulmuş ayvaları sevdiğiniz şekilde doğrayın yada kalınca rendeleyin.Ben çekirdeklerinide koydum.Rengini güzelleştiriyor.Tencereye 4 bardak su koyun.Ayvaları yumuşayıncaya kadar pişirin.(10 dakika kadar)Şekerini ilave edip karıştırın.Koyu reçel kıvamına gelene dek kaynatın.(45-50 dak orta ateşte)Limon suyunu koyup 5 dakika sonra altını kapatın.Dinlendirip kavanozlara boşaltın.Afiyet olsun

7 yorum:

Swotpisces dedi ki...

ben değil ama annem tüm reçelleri yapar sağolsun, sevdiğim reçellerden bir de şeftali, elinize sağlık. :)

anneanneninemekleri dedi ki...

Süper olmuş ellerine sağlık.

tatesal dedi ki...

Çok geçmiş olsun hastalarınıza,ayva reçeli harika olmuş afiyetle yiyin,sevgiler...

NİL-GÜL dedi ki...

Teşekkür ederim arkadaşlar.

papatya68 dedi ki...

selam Cumanız mübarek olsun canımcığım
hatim bloğumda cüz dağılımı yapıldı sende kardeşin ve senin için yazdığım cüzleri alabilirsin bitirince de lütfen haber ver emi?
sağlıcakla kal dertsiz kedersiz kal

Jose Ramon Santana Vazquez dedi ki...

...traigo
sangre
de
la
tarde
herida
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...


desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ


COMPARTIENDO ILUSION
SAKURA

CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...


AFECTUOSAMENTE : OS DESEO UNAS FIESTAS ENTRAÑABLES 2010- Y FELIZ AÑO 2011 CON TODO MI CORAZON….


ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE ACEBO CUMBRES BORRASCOSAS, ENEMIGO A LAS PUERTAS, CACHORRO, FANTASMA DE LA OPERA, BLADE RUUNER Y CHOCOLATE.

José
Ramón...

reyhandan dedi ki...

Ayva reçeli bu ara bende yapmayı düşünüyorum ellerinize sağlık sizi takip edicem inş. banada beklerim SELAMETLE...

 
Hamaratdiva