14 Ağustos 2010 Cumartesi

GÜVEÇTE KÖFTE


Çok basit acil durum yemeği diyebiliriz...
MALZEME:
Hazır kasap köftesi
1 patlıcan
domates
biber
zeytinyağ
YAPILIŞI:
Hazır kasap köftesini güveç kaplarına paylaştırın.Patlıcanları 5 dakika tuzlu suda bekletin alacalı soyup dilimleyin,güveç kabına yerleştirin.Biberleride isteğe bağlı doğrayıp dizin.Zeytinyağı gezdirip fırında 30 dakika 190-200C de pişirin.NOT:Fırından çıkmasına 5 dakika kala kaşar rendesi serpip son 5 dakika kaşar eriyene dek fırında tutabilirsiniz.Afiyet olsun.

3 yorum:

Mutluanne dedi ki...

Bu sıcaklarda yapılabilecek tembel işi bi tarif,tam benlik yani elinize sağlık

NİL-GÜL dedi ki...

Teşekkürler. Utku çok tatlı Allah bağışlasın

Esma Ercengiz dedi ki...

Tam benlik.. Çok güzel görünüyor..
Ellerine sağlık..

 
Hamaratdiva